IJslolly’s van prosecco en braambessen

4 personen
Voorbereiding
10 minuten
Makkelijk
Zonin Prosecco Brut Special Cuvée, Italië

Goed om te weten: Vul de glazen niet tot aan de rand, zo kunnen ze in de diepvriezer niet barsten of overlopen.

Rusten: 2 uur

Ingrediënten

  • 80 g braambessen
  • 100 ml crème de cassis
  • 600 ml prosecco

Recept

  1. Verdeel de braambessen over rechte, hoge glazen die tegen diepvriezen bestand zijn. Plet de vruchten grof, giet er crème de cassis bij en vul verder op met prosecco.

  2. Zet een lollystokje in het midden van elk glas en zet 2 u in de diepvriezer.

  3. Om de ijsjes los te maken, verwarm je de glazen tussen je handen of zet je ze even in warm water.

Ik ontdek

Al onze recepten

Reportage van de maand
Zin in vers & fris