Pittige margarita met perzik

4 personen
Voorbereiding
10 minuten
Makkelijk

Tip: Liever een lichtere cocktail? Vul dan aan met gekoeld spuitwater.
Rusten: 15 min

Ingrediënten

  • ¼ groene chilipeper, gesnipperd
  • 150 ml tequila
  • 50 ml Grand Marnier
  • 100 ml limoensap
  • 50 ml rietsuikersiroop
  • ijsblokjes
  • 3 perziken, in plakjes
  • 1 limoen, in dunne plakjes
  • zout

Recept

  1. Strooi het pepertje in de tequila en laat 15 min trekken. Zeef de alcohol.

  2. Giet de tequila, de Grand Marnier, het limoensap en de suikersiroop in een shaker, voeg enkele ijsblokjes toe en schud flink. Dip de rand van de glazen in een bordje met water en dan in een bordje met zout.

  3. Vul de glazen met ijsblokjes en giet de cocktail erin. Verdeel de plakjes perzik over de glazen, voeg plakjes limoen toe en strooi er eventueel een paar snippers chilipeper bij.

Ik ontdek

Al onze recepten

Reportage van de maand
Zin in vers & fris