Pudding van chiazaad met amandelmelk

1 person
Voorbereiding
10 minuten
Makkelijk

Rusten: minstens 4 uur. 

Ingrediënten

  • 3 eetlepels chiazaad + voor de afwerking
  • 250 ml amandelmelk
  • 1 theelepel vanillesuiker
  • rode bessen en aardbeien
  • 1 theelepel gepelde amandelen
  • een paar muntblaadjes

Recept

  1. Meng het chiazaad met de amandelmelk en de vanillesuiker tot een romige massa.

  2. Giet deze bereiding in een kom en laat in de koelkast 4 uur (of een nacht) rusten.

  3. Strooi er de rest van de chiazaadjes over en leg er de rode bessen, aardbeien en amandelen op. Werk af met de muntblaadjes.

Ik ontdek

Al onze recepten

Reportage van de maand
Zin in vers & fris